1、促进细胞生长、细胞粘附、细胞迁移；诱导细胞凋亡；调控肿瘤生长、血管发生和软骨内骨化。
2、单链DNA在互补寡聚核苷酸片段的引导下，利用DNA聚合酶按5’→3’方向复制出互补DNA，此时单链DNA称为模板DNA，寡聚核苷酸片段称为引物，合成的互补DNA称为产物DNA。
3、功效：燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E3毫克，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁，玉米含维生素B较多，此粥对女性丰乳有利，宜多吃，苦瓜中还含有一种或一种以上的苦瓜蛋白脂成分，这种成分能刺激免疫细胞，从而提高其免疫功能，增强皮肤、毛发等结构组织的活力。
蛋白质家族常常是基因家族的同义词，因为基因编码相对应的蛋白，胜肽和氨基酸都是蛋白质家族的成员，蛋白质家族是氨基酸序列相似且空间结构与功能也相近的蛋白质。
1、蛋白质测定过程非常简单，先测试空白液，然后直接测试蛋白质，蛋白质直接定量方法，适合测试较纯净、成分相对单一的蛋白质。
2、在实验时，需要先在待测液体中加入A液，制造出碱性环境，再与B液反应，进行蛋白质检测。
3、实验操作要规范：按照实验步骤进行准确的试剂加入、反应时间和温度控制，遵循实验室安全规范，佩戴实验手套、护目镜等个人防护装备，选择适当的检测方法：根据实验目的和样品特性选择合适的蛋白质检测方法。
1、免疫球蛋白超家族(Ig-superfamily)是一类属于同亲或异亲型、不依赖Ca2+的细胞表面黏着因子，胞外含有免疫球蛋白样结构域，大多数IgSF介导淋巴细胞和免疫应答所需要的细胞之间的黏着；也介导其他细胞间的黏附作用。
2、免疫球蛋白超家族具有与免疫球蛋白相似结构的细胞间起到黏附作用，纤维连接蛋白族具有植物凝集素、细胞生长因子类似的部分，也有补体结合区，一个淋巴细胞上有若干粘附分子。
1、蛋白质的颜色反应是黄色，硝酸与蛋白质反应可以使蛋白质变黄，称为蛋白质的颜色反应，常用来鉴别部分蛋白质。
2、茚三酮反应：蛋白质与苯丙酮发生反应时产生蓝色反应，双缩脲反应：蛋白质在碱性溶液中与硫酸铜呈现紫红色。
3、蛋白质黄色反应：某些蛋白质跟浓硝酸作用呈黄色，如再以氨处理又变成橙色，有这种反应的蛋白质分子一般都存在苯环。
