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参展的企业在糖酒会上面，可以接触一些经销商代理商，而且双方还可以面对面进行交流和洽谈，而且全国糖酒会也是食品企业和酒类企业的聚集地，对于品牌营销和传播具有极高的价值，不仅可以吸引国内外参展客商，同时也代表着中国食品行业的实力展现，糖酒会的发展趋势是吸引更多国内外优秀的食品企业参加，同时促进国内外贸易的发展。
糖酒会还具有规模大的特点，参会企业达数千家，参展商品达数万种，专业观众已突破三十万人次，展场面积突破十三万平方米，这些数据都表明了糖酒会的规模之大，许多龙头企业都有参加，这不仅为参展客商提供了精准把控每个展览商品的机会，还洞察到更好的商机，糖酒会的发展与时俱进，顺势而为，代表着中国最大的“线下”交易和招商平台。
这两个糖酒会展会都是糖酒行业的盛会，但是它们的展品类型和关注点不同，全食展主要聚焦于食品和相关产业链，而糖酒会则主要关注酒类产品和相关产业链。
不同含义的展会主要是展示产品和技术、促进销售、传播品牌的一种宣传活动，会展是指会议、展览等活动，全食展和糖酒会展的区别主要在于举办的地点、参展性质、规模价格等。
