紫堇花，一种常见且色彩丰富的花卉，深受人们喜爱，它的另一个名字“断肠草”，却让人感到有些神秘和恐惧，这个名称的由来，源于一个美丽的传说。
在古代，有一位美丽的少女，她喜欢在田野间漫步，欣赏大自然的美景，一天，她在一片紫堇花丛中游玩时，突然感到身体不适，晕倒在花丛中，她的父母得知消息后，急忙赶到现场，发现少女已经死去，经过调查，他们发现紫堇花中含有一种剧毒物质，正是导致少女死亡的元凶，自此以后，人们就将紫堇花称为“断肠草”，以警示人们要远离这种有毒的花卉。
紫堇花之所以被称为“断肠草”，是因为其花朵中含有一种名为“毒堇醇”的毒性物质，这种物质对人体有害，摄入一定量后会引起中毒、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至会导致死亡，但这种毒性物质在紫堇花中的含量并不高，只要不误食就不会对人体造成危害，为了避免误食，我们可以采取以下措施：不随意采摘和食用野生花卉，特别是未知的花卉；在处理花卉时穿戴手套和口罩等个人防护用品。
除了观赏价值外，紫堇花还有一定的实用价值，它的种子可以用来榨油食用，富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，除此之外，紫堇花还可以用于制作香料、染料等工业产品。
紫堇花是一种具有多重价值的花卉，我们应该在欣赏其美丽的同时，也要注意防范其潜在的危险性，只有正确认识和利用紫堇花，才能让它更好地为我们的生活服务。与图片均来自网络收集，如有侵权联系删除。
