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1、山楂球制作方法
2、自制山楂球的做法窍门
3、烟台美食攻略和地址-美食打卡地推荐
用料:山楂150g、细砂糖100g、清水50g、白醋5g,步骤:
注意事项:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糊锅。
我们将介绍自制山楂球的做法窍门。
材料准备好后,首先开中火将水倒入锅内随后糖倒进去,一边熬煮一边搅拌,当熬煮到糖全部化开,水分蒸发掉以后糖就会起小泡泡了,这时候就把醋倒进去拌匀,再把山楂倒进去,然后立刻关火,这样制作出来的山楂球口感更加细腻,糖霜分布均匀。
首先将买来的山楂清洗干净,放入盘中,晾干,用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净,锅放火上,放入冰糖或白糖适量,倒入适量白开水和少许白醋,开中火煮沸后立刻关火,并倒入山楂,用铲子快速搅拌,酸酸甜甜的雪花山楂球就完成了。
在制作山楂球时,需要注意以下几点:
就是关于山楂球游戏攻略和自制山楂球的一些技巧和注意事项,希望这些信息能对你有所帮助!如果你还有其他问题,欢迎随时提问。
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